La produzione di prodotti salati a La Nuova Forneria è caratterizzata dalla stessa passione e dedizione che mettiamo nei nostri dolci. Offriamo una vasta gamma di prodotti salati che spaziano dai pani classici alle focacce e altre specialità. Ogni prodotto è realizzato con ingredienti selezionati e tecniche artigianali.

Pani Speciali

Produciamo una varietà di pani artigianali, tra cui:

• Pane di grano tenero, croccante e fragrante.

• Pane di grano duro, salato e saporito.

• Pane integrale, ricco di fibre e sapore.

• Pane ai cereali, perfetto per chi cerca un'alimentazione equilibrata.

• Pane Etrusco, un pane a km0 fatto con farine di grani resilenti.
• Pane all'Amaranto, per gli intolleranti e gli amanti del fit.

Specialità Salate

Le nostre specialità salate includono:

• Focacce morbide e gustose, arricchite con ingredienti freschi come patate e cipolle.

• Pagnotte, cotte al momento di vari tipi: curcuma, noci, cereali, kamut.

• Grissini artigianali, croccanti e perfetti per accompagnare ogni pasto.

• Pizze al taglio, pronte per essere gustate in ogni momento della giornata.

• Schiacce ai Grani Antichi e semi, che aromatizziamo in vari modi: alga spirulina, curcuma e mais, canapa, te matcha, carota nera e riso venere, riso rosso e barbabietola.

Ingredienti Selezionati

Utilizziamo solo ingredienti freschi e di alta qualità, provenienti da fornitori locali e sostenibili. La nostra attenzione alla qualità inizia dalla selezione delle materie prime e prosegue attraverso ogni fase della produzione, fino al prodotto finale.